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中秋佳节，阖家团圆，少不了要全部吃月饼，月饼固然好意思味，然而热量可不低，怎样挑选健康又好意思味的月饼？

4招教你挑选健康月饼

01

看配料表：

月饼口味和馅料许多，食用前需要了解我方或九故十亲的口味偏好。栗子、百合等甜馅料过盛可能影响血糖，而五仁、火腿等咸馅料过盛可能影响血压。

02

防卫添加剂：

选购时应尽量聘请不含反式脂肪酸、东谈主工色素、防腐剂等添加剂的月饼。部分添加剂对东谈主体健康有潜在风险，永恒过量食用会毁伤健康。不选“三无”家具：聘请正规厂家的家具，有些厂家为了裁减老本，可能使用劣质原材料、在分娩经过中使用过多添加剂。

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画面中的行星发动机已被轰炸摧毁，空中弥漫着三道浓烟，碎片、废墟都预示着第三部的巨大危机向人类袭来，处处充斥着绝望和窒息感。第三部中人类文明将会走向何处，充满紧张与悬念。

看糖分含量：

月饼的糖分含量较高，过多的糖分摄入不仅有损健康，还会影响口感。

包装上往往会标注每100克食物的糖分含量，何况不同口味的月饼，糖分含量往往有所判袂。

往往，山楂、莲蓉、绿豆等清淡口味的月饼糖分含量较低，而甜腻的口味如五核、巧克力等糖分含量较高。可以凭据个东谈主口味和对糖分含量的需求来聘请合适的月饼。

04

防卫份量：

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固然月饼种类许多，但主要原料齐离不开面粉、食用油、糖、鸡蛋及各式馅料。

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从养分要素来看，一块50克（1两）重的月饼，能量有200千卡左右（相配于1碗米饭所含的能量)天然，月饼的养分要素会跟着月饼原料的不同而不同。

购买合适份量的月饼，能预防花费食物，还能适量摈弃热量的摄入。举例，购买迷你月饼、少许组合装等，既能回味多种口味，又能幸免过量摄入热量。

吃月饼这么搭配更健康

月饼属于高热量、高油脂及高糖分的食物，搭配一些清淡、解腻的食物来一同回味会更健康。

1、绿茶

绿茶中含有化学要素茶多酚，具有抗氧化、抗炎作用，还有裁减血脂、降血压、降血糖的恶果。喝上一杯绿茶，可以中庸月饼过多的油脂，使得口感愈加暴露。除此以外，搭配菊花茶、生果茶亦然个可以的聘请。

2、生果

生果的口感簇新、滋味鲜好意思，可以很好地中庸月饼的甜腻口感，可以凭据个东谈主口味搭配一些文旦、苹果、香蕉等生果解腻。

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何况，生果富含膳食纤维、维生素、矿物资等养分要素，随机为东谈主体补充丰富的微量元素，成心躯壳健康。

但需要防卫的是，食用生果时也要适量，以免过量摄入糖分和热量。

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这些东谈主不合适吃月饼

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固然月饼是中秋节必备的好意思食，但并不是通盘东谈主齐合适食用，以下几类东谈主群应当防卫，幸免或摈弃食用月饼：

1、高血压患者

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月饼中往往含有较高的钠，部分口味如咸蛋黄、火腿硬等盐分偏高[1]，高血压患者过多食用容易加剧病情。提议这类东谈主群聘请低钠、低盐的月饼[2]。

2、糖尿病患者

月饼中的糖分含量较高，过度食用月饼可能导致血糖波动[3]。糖尿病患者要严格摈弃糖摄入量，可以聘请低糖或无糖月饼，但仍要适量食用。

3、胃肠功能欠安的东谈主

月饼中的脂肪和糖分较高，关于胃肠功能较弱的东谈主来说，过多食用容易酿成消化不良。此类东谈主群可聘请豆沙、蛋黄等易消化的月饼口味，且要防卫少食。

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4、臃肿东谈主群

由于月饼含有较高的热量，臃肿东谈主群永恒食用容易导致体重加多，加剧臃肿问题。提议臃肿东谈主群适量食用月饼，并在节日历间加强剖释，消费裕如热量。

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5、过敏体质的东谈主

部分月饼的原料或添加剂可能导致过敏反馈。过敏体质的东谈主在食用月饼前，要详备检察要素表，幸免聘请含有过敏原的月饼。

固然当今公共齐看重控糖，然而过中秋吃月饼一年惟有一次，是委派咱们好意思好愿景的一种阵势，在不影响健康的情况下思吃就吃吧~

裁剪：春雨医师

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图源：壹图网

参考文件：

[1]Denke, M. A. (2000). Dietary fats, fatty acids, and their effects on lipoproteins. Current Atherosclerosis Reports, 2(6), 466-471.

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[2]Huang, R. H., Guo, X., & Ma, W. J. (2018). Epidemiological investigation of drinking and blood pressure among elderly people from 25 provinces (regions). Chinese Journal of Cardiovascular Medicine, 23(10), 799.

[3]Zong, X. N., Li, H., & Zhang, Y. Q. (2012). Feasibility of controlling blood pressure through comprehensive public health strategy: The PRC-USA collaborative study of cardiovascular and cardiopulmonary epidemiology. International Journal of Epidemiology, 29(3), 558-564.